¿Pausa para
un café?
Te esperamos en nuestras cafeterías
Historias que se escriben con aroma a café:
“La crisis de los 30”
Por Maria Paz Silva Navarro
Mención Honrosa
“Mujeres Penquistas en 100 Palabras”
Hoy elige sus batallas, y los enojos que merecen las líneas de expresión que empieza a notar cuando se mira en el reflejo de la ventana del Rometsch mientras toma café junto a su madre.
Le gusta el café cargado como si las penas que la inundan se perdieran en esa amargura. Ella está inestable como el clima de “tropiconce”, intentando surfear los tropiezos de la vida adulta, así como cuando “casi” cayó en Freire al llegar a Castellón, disparejas las calles, dispareja la vida.
Resaltó el “CASI”, expresión de los treinta, sino fuera por esa palabra, se sentiría resuelta.
Tortas
AMAPOLA
Bizcocho de amapola, disco de merengue y crema batida.
$27.900
10-12 pers.
$39.500
20-25 pers.
AMOR
Hoja de alfajor, frambuesas, manjar y crema batida.
$29.900
10-12 pers.
$42.900
20-25 pers.
ROMETSCH
Bizcocho blanco, mermelada de naranja, crema batida, bañada en chocolate.
$28.900
10-12 pers.
$40.900
20-25 pers.
TRES LECHES
Bizcocho blanco, mezcla de tres leches y merengue.
$29.900
10-12 pers.
$42.900
20-25 pers.
Kuchen
y Postres
TIRAMISÚ
$29.900
KUCHEN DE FRAMBUESA
$24.900
PIE DE LIMÓN
$24.900
STREUSSEL DE MANZANA
$24.900
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Más de 40 años de
Tradición y Sabor
Conoce la historia de Café Rometsch, un ícono gastronómico que ha conquistado el Gran Concepción a lo largo de cuatro décadas.
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